torsdag 28. februar 2008

Costa Rica 2 uker (nesten)

Da er det lenge siden sist nok en gang. Du som lesere dett maa forstaa at det er ikke mye lett aa skrive innlegg her, for her nede skjer det saa fantastisk mye og jeg har saa mye paa hjertet at det er vanskelig aa faa sagt det.

Dagene begynner aa komme i en rutine, pa mandag tirsdag og onsdag trener jeg ji jutzu, og skoledagen fra man-fredag gaar fra 07:00 - 16:30. Lange dager og tidlig opp og bor meget avsidesliggende, blir det ikke mye tid til "vennebesook" ol.

For foorste gang har jeg ikke faat lov til aa bade i elva pga, krokodiller. Festelig eksotisk ;P.

I tillegg har jeg faatt smake sukkerror i det naturlige formen. Stusset litt over det foorst da vi besokte" bestefar", der en av de tusen tanter jeg harstod med noe som saa ut som en smidd bjoorkestokk, med en utrulig letthet brakk hun den i 2, og av den ene delen i ett 10 cm stykk. Utrolig imponert tok jeg i mot, og lurte paa hva jeg skulle gjoorde med denne litt vaate trebiten, med masse fakter paa spansk fra de andre ble undertegnende bare mer forvirret, til min bror paa engelsk sa " bite it". Jeg saa dumt paa han aa lurte paa om jeg hadde forstaat rett, og tar forsikt ett lite bitt paa "bjorkestokken", det spruter sukkervann utover hele ansiktet og t-skjorta mi til alles latter. Herlig klissete :)

Engelsk kunnskapen til en vanlig tico (costa ricaner), er latterlige daarlige, paa mitt klasse trinn holder vi paa med strek oppgaver med maat, der du faar navnet beef og bilde av en beef, og skal trekke den under kolonnen meat. Fun, heldigvis har engelsk laereren saapasse mye i hodet at jeg skal slippe aa gjoore det, og i stedet faa gjoorde det paa spansk. "takker".... >.<

Som noen av dere vet bor jeg i platanar, Platanar er egentlig bare en lang gate, langs en hoved vei.Platanar ligger i en slags brei" dal" (50 km brei), mellom to vulkaner, dene vulkanen som er verdens mest perfekte i form og den andre som da heter Platanar. Halveis opp i skraaning mot vulkanen platanaar, ligger ciudad Quesada(hvor undertegnende sitter aa skriver). Grunnen her bestaar etter som jeg harr sett og forstaat i mitt naeromraade av sand, leire og jord, substansen er overaskende stabil. De eneste fjell, fjellene her, er nok toppen av vulkanene med storknet magma. Ellers virker landskapet som store store sandhauger.

Mener aa erindre noe prat om veiene i costa Rica, kan vel si det saann, at de faar gamle talvik veien + gamle lunner gardermoen veien, til aa virke meget store og rette, og kruven paa veien holder definitivt ikke EU-standar, bussen som jeg tar til skolen har det bra tungt i oppoverbakkene, til ciudad Quesada. Jeg er meget glad jeg slipper aa ovelsekjoore i Costa rica, etter som det jeg opplever av trafikk regler og utooving av traffikk regler forekommer for meg som et komplett kaos. Plutselig finner noen ut at de en sving i en av de bratte oppover bakken skal stoppe aa ta en royk, uten aa kjore inn til en av sidene eller lignende. Eller busser og trailerer som tar forbikjoringer. Er overasket over at det ikke er flere ulykker her.

Ettersom alt i Costa Rica er annerledes, og jeg lever i et mye mindre materalistisk samfunn, mener jeg at det er lettere aa finne seg selv. Faar mye tid til aa tenke, aa kan nyte helge morgenere i skyggen paa " terassen", mens jeg filosoferer over diversse oppleverser og den annerledelse kulturen. Likhetene og forskjellene mellom Costa Rica og Norge. Virkelig nydelig.

For de av dere som "haaper" at jeg lengter veldig hjem, kan jeg forsikre der om at til tider, ja det gjoor jeg virkelig. Forrige helg graat jeg til og med en liten skvett i savn av de vante rutiner, forstaa det som blir sagt og le. Saerlig og le savner jeg, ettersom jeg ikke klarer aa folge med i praten mellom venner, aa le av vitser.

Eller onsker jeg alle som leser alt godt, og haaper det ikke blir for lenge til neste gang jeg skriver.

Mange store klemmer fra Audun

PS: Kan noen av dere kommentere med en oppskrivt paa grovt brod ( pan maurido, paa spansk for de som er intresert) Magen min er i oppror, etter mye uvant mat, annerledes opplevelser og folelser. Og dessuten har min kjaere soster onsket seg oppskriften, i deres soken etter viten om min norske kultur(siden jeg beklageligvis ikke klarer aa besvare alle deres sporsmaal i mangel av spraak kunnskaper).

10 kommentarer:

Marte sa...

virker som du virkelig har kommet deg til rette her audun! sikkert ikke lenge til du følger med i svingene med vitser og div skal du se;)
desverr kan nok ikke jeg hjelpe deg med deg oppskriften du, vil ikke risikere at det skal ende som en semendt blokk så;)
lykke til vidre!

Anonym sa...

heia ¨
Hjemlengselen herjer og tingene er noe kiip for tiden. Du har vært der i to uker og tenk på alt du har lært på den lille tida. Det er nok ikke lenge før du ler igjen og forstår vitsene skal du se, enn så lenge er det nok noen som ler av deg, rare Nordboer, griserosa og god. Det høres i allefall ut som du er kommet til greie folk som bryr seg om deg. Det er tomt hjemme, så litt hjemlengsel er bra, hehe. Et lite "plaster" kan du få i form av ei brødoppskrift, men det blir på slump. Tror du greier det godt:) Til 2 brød: 50 gr gjær løses i 5 dl lunket vann, ca 1 ts salt, Grovt mel (rug, havre, hvete, linfrø..) til ei "tykk suppe", så hvetemel til det blir en deig. Heves. Eltes, knas og formes til to brød, etterheves og steikes 40 min , 200grader. Lykke til!
her har det vært laksetrekning, ikke mange krokodillene i elva her nei, høgt nr i år også 1500++. satser på Coop'en i stedet. Byløypa er kjørt opp så nå kan jeg gå på ski fra trappa. BUL rennet i helga, men her er kaldt,-17 så vi får se, det snur fort.
mamma

Solveig sa...

Hei Audun!
Så bra at du har lært deg så mye :) Og hjemlengselen kommer seg etterhvert tenker jeg.
Du får kose deg kjempe masse og legge ut flere bilder :)

- Solveig

Rolf-Erik sa...

hallao!! det hoores ut som du har det kjekt.. kjenner meg litt igjen noen steder.!! men vi er joi samme situasjon..!! men eg har vaert her no i akkurat 1 maaned.. sykt tiden gaar fort:S!! hehe.. spraaket kan jeg ikje si saa mye paa siden eg har engelsk (mye lettere) men du faar lese masse i ordbooker!! hehe..
grov brod ja!! det savner eg noe sykt ogsaa.!! off.! lurer paa om eg skal ta din mors oppskrift aa lage selv.. hehehe!!!;) neida.. lykke til videre.. foolger med paa bloggen din ofte!! ikje gi opp!! hjelengsel vil du nok alltid litt ha. men man maa bare proove aa bite tenna sammen!!;) snakkes mate;)

Paps sa...

Hola Tica

Det var hyggelig aa hoere nytt. La oss gaa rett paa sak: Mat.
Som du vet kjaere soenn saa er oppskrifter bare for jenter og dame kjoekken. Vi andre kan jo selvfoelgelig lese litt her og der, men saa kommer det som gjelder: ingredienser, altsaa raastoff. For spare ribs har vi eksempelvis bevist at svineribbe og proff oppskrift ikke er for oss. Nei, man trenger en passelig elg!! Slik er det ogsaa med broed kjaere soenn. Man trenger mel, grovt mel. Klarer du det, saa er resten inspirasjon. Inspirasjonen bestaar av at naa du har gjaer, vann og litt salt, saa blander du melet slik du vil ha smaken og konsistens. Deigen hever. Deretter ruller du ut stykkene. Enklest med rundstykker, synes ae -steiker fortest ogsaa. Ovnen kan ha 225 grader Celsius ... Lykke til -dette faar du fint til.

Fru og Herr Scheiversen sa...

Hei igjen!

Det høres ut som du er flink til å se de gode ting i livet der nede! Vi kan jo bare gjette oss til hvordan det er - å ikke være på feire i et så anderledes land men å BO der, med ukjent språk og mat kroppen ikke er vant til.. Du får nok oppleveser og selvinnsikt som kommer deg til gode resten av livet! At det å ikke forstå hva folk sier og ler av er kjedelig kan jeg skjønne. Har selv sittet mange gang i Kauto mens folk skrattler. Nesten så man blir ekstra alvorlig akkurat da pga kontrasten. Tips: Ha det gøy med å studer HVORDAN folk ler - lydene, ansiktene, tennene osv. Kanskje alle til slutt ser på deg og lurer på hva du ler av..
Men hvert minutt far NUH lærer du jo mere! Det går over det der.
Artig at du trener - lurt! Skjønner veistandard mm er hakket under her. Kanskje du kommer til å savne slikt når du kommer til denne sikre, strømlinjeformede og antakelig på flere vis litt kaldere del av verden.
Ellers kan vi herfra meddele at
Marianne Iversen fikk nr 27 i årets laksetrekning - stor ståhei og det blir nok laks denne gang 16-17 juli.
Brødopskriften til Marit høres god ut. Håper du får tak i mel! Blir sikkert gøy for familien din å prøve.

Ha det godt! Det er jo ikke fritt for at vi savner deg her i gården.

Anonym sa...

Hei min venn.
Vi synes du tar deg til rette på en utmerket måte, Audun. Du har vært der i kun to uker, hoppet rett inn i skolen og alt det som var ukjent! Det er alt. Men du har oppdaget og lært en mengde da. Mye som mange andre ikke lærer seg gjennom et helt liv! Det å reise åpner sansene på en helt ny måte. Området du er, og resten av Karibien, ja, på andre sida av sjøen da, er veldig anderledes. Milevidt hjemmefra som du har oppdaget. Det å bo setter større krav til deg enn om du var der en måned eller så. Stå på, Audun, vi synes du klarer deg utmerket! Hjemlengsel, ja, det hører med det å flytte på seg. Mange her hjemme tenker på deg, og dine utfordringer, også i Sandefjord. Er igrunnen veldig stolte av deg!
Når det gjelder brød, har du en oppskrift fra mamma som er god. Men så er det kanskje vanskeligere med de grove melsortene. Du får nok ikke alle, men bruk de du får. Kanskje noen kan hjelpe deg? Du har en bror som snakker engelsk, spør han hvor slikt fås. Vær ikke redd for å spørre.(kanskje en bonde i nærheten? kan hjelpe) De som du bor hos ønsker å gjøre det bra for deg, men de forstår heller ikke deg! Så så vanskelig kan kommunikasjon være. Men armer og bein hjelper godt. Jeg kan ikke spansk. Men handlet på et apoteke i Sevilla da Reidar ble syk. Trodde apotekeren kunne engelsk. Men ikke denne. Men jeg kan telle til 10, det hjalp! Utrolig nok, ja, + armer og bein da og pantomime! Brukte norsk også. Siden hun ikke forsto engelsk, spilte det ingen rolle. Ikke vær redd for å kaste deg ut i det. Normen for å "dumme" seg ut har en helt annen oppfatning der du er. Det du gjør for å bli forstått setter de pris på, tro du meg!
Tenk at du også kaster deg ut i tening igjen. Kjempebra! Må si du står på. I stillheten kan du bruke din "Silva." Har du prøvd?
Lykke til videre! Tenker på deg.

Reidar og mormor.

Anonym sa...

ooobs

det kan være greit med en skvett olje i brødbaksten, da henger de litt bedre sammen

mamma

Anonym sa...

Hallo hallo unge mann
i fremmed land....!
Takk for at vi får følge deg på ferden via alt det spennende du så mesterlig lar oss få være med på.. !
Jeg slulle gitt ganske mye for å ha sittet sammen med deg på terrassen og filosofert litt over vår mangslugne klode ...
Det er forgalt at det foreløbig blir litt lite med latteren pga språket, så det må vi gjøre noe med.. Hørt om kannibalen som ble satt på vegetarkost? Han brølte og påsto at det var helt umenneskelig!

Vi tenker mye på deg alle sammen her! Tar frem kartet vet du og prøver å orientere oss så godt vi kan! Skal hilse så veldig mye fra store og små som kommer og går..Det blir en del (mest) inneliv ennå, mens storm. striregn. sludd,hagl og glatte veier herjer vestlandet...MEN, under alt så ligger den livsbejaende VÅREN på lur..
HÅPET om bedre tider holder oss oppe!
GOD klem!

Anonym sa...

God morgen Audun! Savner deg selvsagt og lurer på om du regner deg som hvit, rødhud eller afrikaner etterhvert..? Palefacer fra norden har dårlige betingelser der borte vil jeg tro...
Brød nevner du litt om og gode råd får du, men jeg tenkte at kanskje kan du finne forskjellige frøsorter til å blande i brødet, som solsikke, lin eller sesam f.eks? Opphakkete svisker? Fins det virkelig ikke et helt korn å oppdrive? Kanskje jeg skal prøve å lage et annerledes brød? Det er lov å prøve seg.. En liten vits på morgenkvisten? -Hvorfor får ikke kommuneansatte lov til å bruke tresko? De kan slå rot. Klem fra gamlemor i skogen